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卤牛肉很柴 补救
怎样做辣椒炒
牛肉
不
柴
视频时间 02:00
怎么炒出色香味美的酱
卤牛肉
?
答:
牛肉选择部位很重要,牛腱子肉最适合卤制。炒牛肉时火候要大,这样可以快速锁住肉汁,保持肉质的鲜嫩。卤制过程中要保持小火,使牛肉更加入味。收汁是关键步骤,要耐心等到汤汁浓稠,这样牛肉才会更加美味。按照以上步骤,你可以炒出一道色泽红亮、肉质酥烂、味道浓郁的酱
卤牛肉
。这道菜适合搭配白饭或者...
牛肉
的炖法
答:
牛肉
和番茄炖煮好吃,具体的做法如下:主料:西红柿3个、牛腩约350-400克。辅料:油1汤匙、桂皮1根、香叶3片、料酒2茶匙、番茄酱2汤匙、白胡椒粉半茶匙、糖3茶匙、水3碗。1、将番茄洗净切块,牛腩切块备用。2、锅中倒入清水和牛腩,大火煮沸,撇去浮沫后捞出,洗净备用。3、锅中放油烧热,将桂皮...
中秋晚上吃什么菜好
答:
中秋节煮菜,菜单如下:清炖土鸡汤,清蒸鲈鱼,红烧鸭子,糖醋排骨,油焖大虾,
卤牛肉
,凉拌黄瓜木耳,凉拌毛豆,凉拌苦瓜,凉拌皮蛋,丝瓜炒鸡蛋,炒红薯尖,红烧带鱼,柴火豆腐 ,干锅茶树菇,水煮毛血旺,滑藕片等16样菜,这些菜鸡鸭鱼肉豆制品青菜都有了,凉菜热菜,清淡的麻辣的,也都有了,营养均衡...
中秋节吃什么菜最好
答:
中秋节煮菜,菜单如下:清炖土鸡汤,清蒸鲈鱼,红烧鸭子,糖醋排骨,油焖大虾,
卤牛肉
,凉拌黄瓜木耳,凉拌毛豆,凉拌苦瓜,凉拌皮蛋,丝瓜炒鸡蛋,炒红薯尖,红烧带鱼,柴火豆腐 ,干锅茶树菇,水煮毛血旺,滑藕片等16样菜,这些菜鸡鸭鱼肉豆制品青菜都有了,凉菜热菜,清淡的麻辣的,也都有了,营养均衡...
中秋节适合吃什么菜
答:
中秋节煮菜,菜单如下:清炖土鸡汤,清蒸鲈鱼,红烧鸭子,糖醋排骨,油焖大虾,
卤牛肉
,凉拌黄瓜木耳,凉拌毛豆,凉拌苦瓜,凉拌皮蛋,丝瓜炒鸡蛋,炒红薯尖,红烧带鱼,柴火豆腐 ,干锅茶树菇,水煮毛血旺,滑藕片等16样菜,这些菜鸡鸭鱼肉豆制品青菜都有了,凉菜热菜,清淡的麻辣的,也都有了,营养均衡...
中秋节晚饭吃什么菜好
答:
中秋节煮菜,菜单如下:清炖土鸡汤,清蒸鲈鱼,红烧鸭子,糖醋排骨,油焖大虾,
卤牛肉
,凉拌黄瓜木耳,凉拌毛豆,凉拌苦瓜,凉拌皮蛋,丝瓜炒鸡蛋,炒红薯尖,红烧带鱼,柴火豆腐 ,干锅茶树菇,水煮毛血旺,滑藕片等16样菜,这些菜鸡鸭鱼肉豆制品青菜都有了,凉菜热菜,清淡的麻辣的,也都有了,营养均衡...
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